Levrekleri temizleyip dilimleyin. Üzerlerine tuz ve karabiber dökün. Yeşil soğanı ince ince kıyın. ekmekleri iyice ufalayın. İkisini bir tabakta karıştırın.
Malzemeler :
•Sebze Soteli Fırında Levrek:
2 Levrek
Tuz
Karabiber
•Mantolamak İçin:
Söke Un
Yumurta
Tost EkmeÄŸi
Yeşil Soğan Yaprağı
Maydanoz
•Garnitürü İçin:
1 Kase Soya Filizi
2 Havuç
Yarım Pırasa
1 Patates
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
•Salatası İçin:
Kırmızı Soğan
Çeri Domates
Marul
Hazırlanışı
Levrekleri temizleyip dilimleyin. Ãœzerlerine tuz ve karabiber dökün. YeÅŸil soÄŸanı ince ince kıyın. ekmekleri iyice ufalayın. Ä°kisini bir tabakta karıştırın. Yumurtayı kırıp çırpın. Balık dilimlerini önce iki taraflı olarak... »Tarifi Oku
.jpg&genislik=100)
Malzemeler :
•6 Patates
•300 Gr. Kuzu Eti
•2 Soğan
•2 Diş Sarımsak
•3 Biber
•2 Çorba K. Salça
•2 Domates
•Sıvıyağ
•Tuz
•Karabiber
•Su
Hazırlanışı
•Patatesleri soyun ve üçe bölün. Ortalarını oyarak çıkarıp çanak şekli verin. İçinden çıkan parçaları kapak yapmak üzere ayırın.
•Sıvıyağda yarı kıvamda pişirin. Kuzu etlerini küçük küçük doğrayın. Soğanları ve sarımsakları yemeklik doğrayın.
•Küçük bir tencereye sıvıyağ döküp soğanı ve sarımsağı kavurun. Üzerine etleri ve salçanın bir kısmını alın. Yeteri kadar su ilave edip kapağını kapatıp pişirin.
PiÅŸmesine yakın doÄŸranmış sivri biberleri ilave edin. Ardından doÄŸranmış domatesleri ekleyin.... »Tarifi Oku
Malzemeler
1 Bardak Baldo Pirinç
1 Bardak Haşlanmış Nohut
1.5 Bardak Tavuk Suyu
1Yemek Kaşığı Tereyağ
1Tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı
Pirinçimizi 20-30 dk sıcak suya ıslatıyoruz,ayranlı suyunu bırakması için bolsuyla yıkıyoruz.Süzüyoruz.Tereyağımızı tencereye alıyoruz,hafifce eritirken pirinçimizi ekliyoruz.Tereyağını yakmadan kavuruyoruz,ardından sıcak tavuk suyumuzu ve tuzu ekliyoruz.
Nohutlarınız eğer çok haşlanmış değilse,nohutlarımızı ekliyoruz.Ben sert olmaması için nohutumu çok haşlıyorum,nohut böyleyken alasulu pilava ekleyip,karıştırıp ,suyunu tam çektiriyorum.
Tüm pilavlarda önerim,servisten 20-30 dk bir bezle bohçalayıp dinlendirmek.
Nohutlu pilav özellikle et yemeklerinizin... »Tarifi Oku
WordPress’e hoÅŸ geldiniz. Bu sizin ilk yazınız. Bu yazıyı düzenleyin ya da silin. Sonra blog dünyasına adım atın!
»View More
